Μετα τις γιορτες…. Διαιτα;

ΚοινοποίησηShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Picture

Αν κοιτάξουμε το ημερολόγιο δείχνει +1. Σε πολλές περιπτώσεις αυτό το δείχνει και η ζυγαριά μας, αν και εκεί ο αριθμός μπορεί να είναι και μεγαλύτερος.

Μη πανικοβληθείτε αν ανεβήκατε στη ζυγαριά και σας δείχνει 2-3 κιλά περισσότερα από ότι πριν τις γιορτές. Ως ένα βαθμό αυτό είναι λογικό αν λάβουμε υπόψιν μας ότι αυτή την περίοδο μειώσαμε την φυσική μας δραστηριότητα και ταυτόχρονα αυξήσαμε την κατανάλωση λιπαρών, απλών υδατανθράκων και φυσικά αλκοόλ.


Αυτό που έγινε πέρασε και από σήμερα συνεχίζουμε με γεμάτες μπαταρίες την προσπάθεια μας. Κρατάμε τα θετικά συναισθήματα από αυτή την περίοδο και μόνο!

Ποτέ δεν πρέπει να παίρνουμε αποφάσεις εν θερμό. Σε καμιά περίπτωση η λύση δεν είναι η δίαιτα πίνας που υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους ή μαγικά χάπια που υπόσχονται να σε κάνουν να αδυνατίζεις όσο κάθεσαι στον καναπέ.

Συνεχίζουμε όπως πριν τη διατροφή μας με μικρές αλλαγές.

  • Αυξάνουμε την ποσότητα των φρούτων και λαχανικών που λογικά αυτή την περίοδο τα είχαμε ξεχάσει, 5 μερίδες ημερησίως είναι μια χαρά
  • Περιορισμός του κόκκινου κρέατος στη 1 φορά την εβδομάδα. Το κόκκινο κρέας περιέχει μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών
  • Αντικατάσταση των γαλακτοκομικών προϊόντων με πολλά λιπαρά από αντίστοιχα ημίπαχα
  • Μείωση του αλκοόλ
  • Περιορισμός των απλών υδατανθράκων (ζάχαρη) και λευκών αλεύρων
  • Και φυσικά δεν ξεχνάμε την φυσική δραστηριότητα

Το θέμα μας δεν είναι μέσα με 3 μέρες να έχουμε χάσει τα κιλά των εορτών αλλά αυτά τα κιλά να μην είναι η αφορμή να καταστρέψουμε μια προσπάθεια να βελτιώσουμε τη διατροφή και την υγεία μας.

Η υγεία μας μπορεί να ωφεληθεί ακόμη και από μια μέτρια απώλεια βάρους όπως φαίνεται και σε μια πρόσφατη μελέτη σε υπέρβαρους και παχύσαρκους ασθενείς.

Σύμφωνα με τη μελέτη που συμπεριέλαβε 3.000 υπέρβαρα άτομα με διαταραγμένη ανοχή στη γλυκόζη (προ-διαβητική κατάσταση) έδειξαν πώς ωφελήθηκαν περισσότερο από την αλλαγή της διατροφικής τους συμπεριφοράς σε σχέση με την λήψη συνταγογραφούμενων φάρμακων.

Το πλάνο για την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς που χρησιμοποιήθηκε για τους συμμετέχοντες, ώστε να τους βοηθήσει να χάσουν βάρος, έχει ως εξής:

  • καθημερινή καταγραφή κατανάλωσης τροφίμων
  • μείωση της ποσότητας των ανθυγιεινών τροφίμων που βρίσκονται στο σπίτι
  • αύξηση της σωματικής δραστηριότητας

Ακόμη και μια μέτρια απώλεια βάρους – κατά μέσο όρο 7kg – μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 κατά 58%. Τα οφέλη για την υγεία αυτής της απώλειας βάρους διήρκεσαν έως και 10 έτη, ακόμη και αν οι άνθρωποι ανέκτησαν ξανά το χαμένο βάρος τους, σύμφωνα με την συγγραφέα του άρθρου Rena Wing, καθηγήτρια ψυχιατρικής και ανθρώπινης συμπεριφοράς στο Brown University.

Η κυρία Wing επίσης δήλωσε:

“Απώλειες μόλις 10% του σωματικού βάρους ενός ατόμου, έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει μακροπρόθεσμα οφέλη στην υπνική άπνοια, την υπέρταση, την ποιότητα της ζωής, και την επιβράδυνση στην πτώση της κινητικότητα που παρατηρείται καθώς οι άνθρωποι γερνούν”

“Προσπαθούμε να δείξουμε ότι οι αλλαγές συμπεριφοράς όχι μόνο κάνουν τους ανθρώπους πιο υγιείς από την άποψη της μείωσης των παραγόντων κινδύνου καρδιακής νόσου, αλλά στην πραγματικότητα μπορούν να ζήσουν και περισσότερο,”

Δεν είναι ανάγκη να ακολουθήσουμε πολύ αυστηρές δίαιτες, να γίνουμε πολύ αδύνατοι ή να γυμναζόμαστε ώρες κάθε μέρα, αρκεί να διατηρούμε ένα υγιές βάρος μέσω ισορροπημένης διατροφής και να ασκούμαστε συστηματικά…

Μαλαχάς Κωνσταντίνος Διαιτολόγος Διατροφολόγος

http://www.diatrofi.gr/index.php/diaita/item/2951-%CE%9C%CE%B5%CF%84%CE%AC-%CF%84%CE%B9%CF%82-%CE%B3%CE%B9%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%AD%CF%82%E2%80%A6-%CE%94%CE%AF%CE%B1%CE%B9%CF%84%CE%B1#.UtGc1x24xzM.facebook

ΚοινοποίησηShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *