Οι γιορτές αφήνουν ένα περιθώριο για… υπερβολή στις γλυκές και έντονες γεύσεις. Αυτή την εποχή, τα μελομακάρονα καταλαμβάνουν τεράστιο κεφάλαιο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όλοι μας τα τιμούμε δεόντος, χωρίς τύψεις και ενοχές. Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα τα φτιάξουμε φέτος ακόμα πιο νόστιμα σε διάφορες παραλλαγές! Ισλί (γεμιστά μελομακάρονα) […]
Daily Archives: 18/12/2013
18 posts
Τι μπορείτε να φτιάξετε με μια απλή κονσέρβα τόνο; Μια από τις πιο νόστιμες πάστες! Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης: 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 1 πακέτο (500 γρ.) πένες, όσο λεπτές βρείτε 1/2 φλιτζάνι (100 ml) ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι (χωρίς τα φύλλα), ψιλοκομμένο 2 […]
Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή σπανακόπιτας την οποία θα μπορούσαμε να καταναλώσουμε και σαν κυρίως γεύμα(π.χ. 2-3 κομμάτια μαζί με ντομάτα σαλάτα ή ένα φρούτο για να αυξήσουμε τη βιοδιαθεσιμότητα του σιδήρου που περιέχεται στο σπανάκι.) και ως σνακ, ενδιάμεσα από τα κυρίως γεύματα. Για τη ζύμη • 4 φλιτζ. […]
Η σαλάτα στην δίαιτα : 5 δροσερές σαλάτες με «καλές» θερμίδες! Οι σαλάτες ειδικά το καλοκαίρι αποτελούν ιδανική επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα ή ακόμα και για κολατσιό, γιατί χορταίνουν προσφέροντας αρκετές αλλά «καλές» θερμίδες στον οργανισμό μας. Έχουν αρκετές πρωτεΐνες που δεν αναβολίζονται σε λίπος στον οργανισμό μας, […]
Η σπαζοκεφαλιά των Χριστουγέννων : ποια γλυκά μπορούμε να καταναλώσουμε τις γιορτινές ημέρες χωρίς να μας επιβαρύνουν ή να μας παχύνουν; Υπάρχει τρόπος να τα καταναλώσουμε άφοβα; Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες. Τα Χριστούγεννα, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες δίπλες, σιροπιαστά, σοκολατάκια και κάθε λογίς εδέσματα κυριαρχούν σε […]
«Φρένο» στην παραπλανητική διαφήμιση γνωστών συμπληρωμάτων διατροφής θέτει το Σ.Ε.Ε. «Φρένο» στους ανυπόστατους και αθέμιτους ισχυρισμούς βάζει το Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας (Σ.Ε.Ε.) σε γνωστά διαιτητικά σκευάσματα, κατά την έντυπη, τηλεοπτική και διαδικτυακή προβολή τους. Συγκεκριμένα, η Πρωτοβάθμια Επιτροπή Ελέγχου Επικοινωνίας του Σ.Ε.Ε αφού εξέτασε την επικοινωνία του προϊόντος Super Diet 2500 […]
Είναι θρυλική η διαφήμιση πολυκαταστήματος παιγνιδιών όπου η μαμά παίζοντας με το μωρό της με νάζι μιλώντας του αποδίδει σε αυτή όλα τα σωματικά γνωρίσματα και χαρίσματα έχει το παιδί. Ο δε πατέρας με μια έκφραση απόγνωσης στο βάθος της σκηνής παρακολουθεί με απόγνωση τον όλο μονόλογο της μάνας. Μπορεί […]
Αφαίρεση θυρεοειδούς και δίαιτα φτωχή σε ιώδιο. Όταν συντρέχουν λόγοι για την εφαρμογή ειδικής δίαιτας χαμηλής σε ιώδιο όπως σε περιπτώσεις αφαίρεσης θυρεοειδούς, δεν πρέπει να ξεπερνάμε τα 50 μικρογραμμάρια Ιωδίου /ημέρα, (ποσότητα που αναλογεί στο 1/8 του κουταλιού του τσαγιού ιωδιούχο αλάτι). Οι τροφές που περιέχουν ιώδιο είναι : Όλων […]
Η εμφάνιση Σακχαρώδη Διαβήτη κατά την κύηση (ΣΔΚ) αφορά το 1-3% του συνόλου των κυήσεων ανάλογα με τον πληθυσμό. Είναι πιθανό, ένα ποσοστό των εγκύων να παρουσιάσει ΣΔΚ μόνο κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και μετά την γέννηση του εμβρύου να μην παρουσιάζει κανένα απολύτως πρόβλημα με τον μεταβολισμό της […]
Αγαπάμε τις γιορτές για διάφορους λόγους. Για τον στολισμό, για το δέντρο, για την γαλοπούλα, για τα δώρα, για τον Άι Βασίλη και… για τους κουραμπιέδες! Μπορεί να τους ξέρουμε κλασικούς, με άχνη ζάχαρη από πάνω, μπορούμε όμως να φτιάξουμε κουραμπιέδες και με διαφορετικούς αλλά εξίσου νόστιμους τρόπους. Κουραμπιέδες με […]
