Τα τελευταία 50 χρόνια, οι διατροφικές διαταραχές όπως η νευρική ανορεξία, η βουλιμία και ηυπερφαγία εντοπίζονται ιδίως στις νεαρές γυναίκες, σε μια κοινωνία που κατακλύζεται από καταναλωτισμό και ποικίλα προβαλλόμενα πρότυπα «τελειότητας» στα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης. Ανάλογες περιπτώσεις σε νεαρούς άνδρες είναι λιγότερες, στους δέ υπερήλικες ανέκαθεν σπάνιζαν. Παρ’ όλα […]
Daily Archives: 25/12/2014
Μπορείτε να βρείτε μπάρες πρωτεΐνης παντού αυτές τις μέρες. Από τα ψιλικατζίδικα έως τα περίπτερα, υπάρχουν παντού, μέχρι και η Snickers έχει δικό της προϊόν. Το πρόβλημα με αυτά τα προϊόντα είναι ότι περιέχουν χαμηλής ποιότητας πρωτεΐνη και υψηλά ποσοστά υδατανθράκων και σακχάρων. Συνήθως χρησιμοποιείται γλυκερίνη, ζελατίνη και κολλαγόνο για […]
Τα αυξητικά βάρους γενικότερα αποτελούνται από πολύ φτηνής, χαμηλής ποιότητας συμπυκνωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος και είναι πλούσια σε υδατάνθρακες όπως δεξτρόζη και μαλτοδεξτρίνη σε μια προσπάθεια αύξησης των θερμίδων. Αυτά τα προϊόντα δεν συνίστανται, δεν είναι καλή ιδέα να υπάρχει αυξημένη γλυκόζη αίματος κατά την διάρκεια της ημέρας από την […]
Tribulus Terrestris Το tribulus terrestris είναι ένα φυτό το οποίο υποτίθεται ότι αυξάνει την τεστοστερόνη στους άνδρες μέσω της ωχρινοτρόπου ορμόνης (LH). Παρόλο που δεν υπάρχουν επιστημονικά δημοσιευμένες μελέτες να το υποστηρίζουν, οι εταιρίες συμπληρωμάτων συνεχίζουν να το προωθούν στο καταναλωτικό κοινό ως βοήθημα για το body building και για την αύξηση […]
Η κανέλα αποτελεί μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Κιννάμωμον (εξ’ ου και το αγγλικό cinnamon). Πρόκειται για μπαχαρικό που πρωτοεμφανίστηκε στη Σρι Λάνκα και διαδόθηκε στην Κίνα. Πέρα από πρόσθετο γεύσης γρήγορα η κανέλα χρησιμοποιήθηκε στη φαρμακευτική και στη θεραπευτική. Σήμερα, είναι ευρέως γνωστή η επίδραση που μπορεί να […]