Μερικές τροφές έχουν την ιδιότητα να μας κάνουν να νιώθουμε χορτάτοι, με αποτέλεσμα να τρώμε λιγότερο, ενώ ταυτόχρονα είναι πλούσιες σε θρεπτικά στοιχεία που βοηθούν τον οργανισμό μας! Αντί λοιπόν να προσπαθούμε να διατηρήσουμε το βάρος μας με εξαντλητικές δίαιτες, αυτές οι τροφές είναι η καλύτερη εναλλακτική.
Γιαούρτι
Το στραγγιστό γιαούρτι έχει διπλάσια ποσότητα πρωτεΐνης από τα υπόλοιπα γιαούρτια. Αργεί να “φύγει» από το στομάχι μας με αποτέλεσμα να νιώθουμε χορτάτοι για περισσότερη ώρα.
Κινόα
Η κινόα είναι η νέα υπερτροφή που παίζει κυρίαρχο ρόλο στην υγιεινή διατροφή και στη διατήρηση του βάρους μας. Περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνη και 5 γραμμάρια φυτικών ινών σε δόση μίας κούπας καθώς και σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και βιταμίνη Ε. Μαγειρεύεται όπως το ρύζι και μπορεί να συνδυαστεί με πολλά πιάτα.
Κανέλα
Μερικές μελέτες υποστηρίζουν ότι η κανέλα ισορροπεί το επίπεδο του ζαχάρου στο αίμα. Αυτή η ιδιότητα μπορεί να συγκρατήσει την όρεξη για φαγητό, γεγονός το οποίο βοηθάει να διατηρήσουμε το βάρος μας και είναι πολύ σημαντικό για ανθρώπους με διαβήτη τύπου ΙΙ.
Γκρέιπφρουτ
Το γκρέιπφρουτ δεν καίει θερμίδες με κάποιο μαγικό τρόπο άλλα μπορεί να βοηθήσει να νιώσουμε κορεσμό έχοντας καταναλώσει λιγότερες θερμίδες. Σε αυτό παίζουν ρόλο οι διαλυτές φυτικές ίνες που περιέχει, οι οποίες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να χωνευτούν.
Καρπούζι
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε νερό καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο στο στομάχι. Το στομάχι με τη σειρά του δίνει σήμα στον εγκέφαλο ότι δεν χρειάζεται να φάμε κι άλλο. Το καρπούζι είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα τροφής πλούσιας σε νερό, θρεπτικά συστατικά και λίγες θερμίδες. Επίσης περιέχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνες Α και C.
Μήλα και αχλάδια
Τα μήλα και τα αχλάδια περιέχουν επίσης πολύ νερό. Η κατανάλωσή τους μαζί με τη φλούδα βοηθά να νιώθουμε κορεσμό για περισσότερη ώρα εξαιτίας των έξτρα φυτικών ινών.
Ωμά λαχανικά
Τα ωμά λαχανικά αποτελούν την καλύτερη επιλογή για σνακ. Καλύπτουν την ανάγκη να “τσιμπολογήσουμε», έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό και λίγες θερμίδες. Αντί για τσιπς μπορούμε να φάμε ψιλοκομμένα λαχανικά συνοδευόμενα από κάποια σος με χαμηλή θερμιδική αξία, π.χ. γιαούρτι.
Γλυκοπατάτα
Ενώ όταν τρώμε πατάτες συχνά θέλουμε να τις συνδυάσουμε είτε με κάποια σάλτσα (μαγιονέζα, κέτσαπ) είτε με τυρί, η γλυκοπατάτα έχει τόσο δυνατή γεύση που δεν χρειάζεται τίποτα. Επιπλέον περιέχει κάλιο, καροτίνη Β, βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Δοκιμάστε τη ψητή στο φούρνο με μυρωδικά και μπαχαρικά και θα ξεχάσετε την κανονική πατάτα.
Αυγά
Ένα αυγό αντιστοιχεί μόνο σε 75 θερμίδες και σε 7 γραμμάρια πρωτεΐνης και άλλα πολλά θρεπτικά στοιχεία. Ο οργανισμός μας χρειάζεται περισσότερη ώρα να χωνέψει τα αυγά από ότι ένα πρωινό γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες.
Καφές
Είναι πολύ ευχάριστο να ακούμε ότι ένα από τα αγαπημένα ροφήματα μπορεί να ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό μας και να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος. Η αλήθεια είναι πως ο καφές έχει αυτή την ιδιότητα αλλά μόνο για λίγη ώρα. Αν βέβαια συνδυάζουμε τον καφέ με ζάχαρη, σαντιγί ή πλήρες γάλα επιβαρύνουμε τη διατροφή μας με πολλές θερμίδες.
Πηγή:
http://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-fat-fighting-foods
The post Τροφές για να μην χρειαστούμε ποτέ δίαιτα appeared first on KaliKardia.gr.
Πηγή: http://www.kalikardia.gr/%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AD%CF%82-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%BD%CE%B1-%CE%BC%CE%B7%CE%BD-%CF%87%CF%81%CE%B5%CE%B9%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%8D%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%BF%CF%84%CE%AD-%CE%B4%CE%AF%CE%B1/
