Η βιταμίνη C ή αλλιώς ασκορβικό οξύ είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, είναι πολύ σημαντική καθώς εμπλέκεται σε πολλές βιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες του οργανισμού. Βρίσκεται σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα κυρίως εσπεριδοειδή με κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα. Ο βιολογικός της ρόλος είναι: Είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του κολλαγόνου (το […]
Άρθρα
Οι γιορτές τελείωσαν και το ερώτημα που απασχολεί πολλούς από εμάς είναι πως θα χαθούν τα κιλά που αποκτήσαμε κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Δεν είναι κάτι που θα πρέπει να φέρει τον πανικό αρκεί να ακολουθήσουμε τα εξής βήματα: Επαναπροσδιορισμός του στόχου και των κινήτρων για ένα υγιές σωματικό βάρος. Η […]
Η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής ο οποίος βρίσκεται στον γαστρεντερικό σωλήνα και συμβάλλει στη ρύθμιση της έκκρισης γαστρικού οξέος και άλλων πεπτικών υγρών. Ο πιο γνωστός όμως ρόλος της σεροτονίνης είναι στον εγκέφαλο όπου επηρεάζει τη διάθεση , τον έλεγχο του πόνου , τη σεξουαλική συμπεριφορά και τον ύπνο. Ο […]
Το βραδινό, ως τελευταίο γεύμα της ημέρας, μπορεί να μην είναι το μεγαλύτερο, αλλά είναι σίγουρα αυτό που ο περισσότερος κόσμος απολαμβάνει περισσότερο καθώς έχουν τελειώσει οι υποχρεώσεις και τα άγχη της ημέρας. Οι επιλογές είναι πολλές και διαφορετικές, με βάση τις προτιμήσεις, το χρόνο προετοιμασίας, τα διαθέσιμα υλικά, το […]
Τι είναι η Κυτταρίτιδα; Με τον όρο “κυτταρίτιδα” αναφερόμαστε στην εναπόθεση νερού και λίπους στον υποδόριο ιστό, που συνοδεύεται από μειωμένη ελαστικότητα και εμφάνιση της χαρακτηριστικής μορφής “ρυτίδων” πάνω στο δέρμα. Είναι πάθηση αρκετά διαδεδομένη, απ’ την οποία πάσχει το 80% των γυναικών όλων των ηλικιών. Που εντοπίζεται: Εμφανίζεται με […]
Είμαστε όλοι εξοικειωμένοι με αυτό το είδος του πρωινού… Ξέρετε, εκείνο όπου θα ξυπνήσουμε αργά, και πάνω στην βιασύνη μας θα αρπάξουμε ένα μάφιν από το πλησιέστερο κατάστημα καφέ. Ενώ δεν υπάρχει τίποτα λάθος στο να το πραγματοποιούμε μια φορά στο τόσο, ωστόσο καθίστανται μια όχι και τόσο καλή συνήθεια. […]
Όταν πάρεις την απόφαση να αρχίσεις να γυμνάζεσαι, είτε αυτό γίνεται στο γυμναστήριο, είτε μέσα από κάποιο άθλημα ατομικό ή ομαδικό, είτε με τον χορό, θα ήταν καλό να καθορίσεις τους στόχους σου εξ αρχής. Πρέπει να αναρωτηθείς: Θέλω να χάσω βάρος ή/και ποσοστό λίπους σώματος; Θέλω να αυξήσω αντοχή […]
Όλοι μας θα πέσουμε στην παγίδα κάποια στιγμή… Πώς θα καταφέρουμε όμως να επιστρέψουμε στην υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή μας; Όλοι μας κάποια στιγμή θα φάμε παραπάνω. Ίσως πολύ παραπάνω. Θα χάσουμε τον αυτοέλεγχό μας και θα το παρακάνουμε με τροφές που δεν μας προσφέρουν τίποτα εκτός από λιπαρά και θερμίδες. […]
Στην πιο πρόσφατη έρευνα που μελέτησε τον επιπολασμό της παχυσαρκίας στην Ελλάδα, την Greco Study, βρέθηκε ότι 4 στα 10 Ελληνόπουλα είναι υπέρβαρα και παχύσαρκα. Πιο συγκεκριμένα, το ποσοστό των υπέρβαρων και παχύσαρκων αγοριών ήταν 29,9% και 12,9% αντίστοιχα, ενώ το ποσοστό των υπέρβαρων και παχύσαρκων κοριτσιών ήταν 29,2% και […]
Το κάπνισμα αποτελεί μία από τις πιο βλαβερές ανθρώπινες συνήθειες, με άμεσες και έμμεσες επιπτώσεις στην υγεία και την ποιότητα ζωής. Οι Έλληνες και οι Ελληνίδες είναι πρωταθλητές στη συνήθεια αυτή, αφού τα τελευταία επιδημιολογικά δεδομένα κατατάσσουν τη χώρα στη δεύτερη θέση στην Ευρώπη για τις γυναίκες (μία μελέτη την […]