Παιδική Διατροφή

Στην πιο πρόσφατη έρευνα που μελέτησε τον επιπολασμό της παχυσαρκίας στην Ελλάδα, την Greco Study, βρέθηκε ότι 4 στα 10 Ελληνόπουλα είναι υπέρβαρα και παχύσαρκα. Πιο συγκεκριμένα, το ποσοστό των υπέρβαρων και παχύσαρκων αγοριών ήταν 29,9% και 12,9% αντίστοιχα, ενώ το ποσοστό των υπέρβαρων και παχύσαρκων κοριτσιών ήταν 29,2% και […]

Η διατροφή που ακολουθούμε τα τελευταία χρόνια απέχει κατά πολύ από το μεσογειακό πρότυπο που θα έπρεπε να δεσπόζει στη χώρα μας. Όσο κι αν προσπαθούμε να μαγειρεύουμε καθημερινά, ώστε να προσφέρουμε στην οικογένειά μας σπιτικό φαγητό, δεν παύουμε να έχουμε υπεραυξήσει την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων (από τα οποία αφαιρέθηκαν […]

Πολλοί είναι οι γονείς που λένε πως το παιδί τους είναι κακοφάγανο και έχει μάθει να τρώει μόνο δυο τρία φαγητά που του αρέσουν αλλά αρκετοί είναι και αυτοί που βλέπουν πως έχουν ένα παχουλό παιδί στην οικογένεια τους και δεν ξέρουν πώς να το χειριστούν. Δυστυχώς η παιδική παχυσαρκία […]

Το κολατσιό είναι απαραίτητο, για τα παιδιά στο σχολείο. Τα βοηθάει να έχουν σωστή ανάπτυξη και ενέργεια, στο μάθημα και στο παιχνίδι. Στο διαβήτη, το κολατσιό λειτουργεί και σαν ρυθμιστής του μεταβολισμού. Μειώνει την πιθανότητα να υπάρχουν ακραίες τιμές σακχάρου, είτε υπογλυκαιμίας, είτε υπεργλυκαιμίας. Η επιλογή όμως του κολατσιού καθορίζει […]

  Ο αυτισμός είναι μια σύνθετη συμπεριφορικά, καθορισμένη νευροαναπτυξιακή διαταραχή που χαρακτηρίζεται από σημαντικές διαταραχές στην κοινωνική, λεκτική και μη λεκτική επικοινωνία, καθώς και από επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές. Εμφανίζεται πρώτη φορά στα μικρά παιδιά, με το φάσμα του να κυμαίνεται από ήπιο εως σοβαρό. Η διάγνωση του αυτισμού γίνεται συνήθως πριν […]

  Είναι αλήθεια, ότι έχουμε ενοχοποιήσει την ζάχαρη όσον αφορά την παχυσαρκία και όλα τα προβλήματα υγείας με τα οποία έχει σχετιστεί, ενώ θα μπορούσαμε να πούμε ότι έχουμε λίγο παραμελήσει τη σχέση της με την στοματική υγεία μας και κυρίως των παιδιών μας. Γνωρίζουμε ότι η ζάχαρη είναι η […]

  Η οικογένεια είναι ένα σύστημα, δηλαδή μια ομάδα ατόμων που αλληλεπιδρούν ως ένα λειτουργικό όλον. Οι φυσικές, κοινωνικές και συναισθηματικές λειτουργίες των μελών της οικογένειας βρίσκονται σε βαθιά αλληλεξάρτηση, ώστε οι αλλαγές σ’ ένα μέρος του συστήματος να έχουν αντίκτυπο σε άλλα μέρη του. Κάθε μέλος στην οικογένεια, αναλαμβάνει […]

  Ένα μεγάλο μέρος των τηλεοπτικών διαφημίσεων, στοχεύουν στο παιδικό καταναλωτικό κοινό, καθώς είναι γνωστό, πως είναι πολύ δύσκολο για ένα γονιό, να πει όχι στα αιτήματα του παιδιού του. Γι αυτό και παρατηρείται σωρεία διαφημίσεων με προώθηση προϊόντων και κυρίως τροφίμων που απευθύνονται αποκλειστικά σε παιδιά. Παιδικά μπισκότα, παιδικές […]

Οι αρνητικές επιπτώσεις της ζάχαρης και της φρουκτόζης στην υγεία είναι ανεξάρτητες από τη θερμιδική τους αξία ή τις επιπτώσεις τους στο βάρος ενώ η μείωσή τους, ειδικά σε παχύσαρκα παιδιά, βελτιώνει το μεταβολικό προφίλ τους. Χρόνιες ασθένειες, όπως η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος (NAFLD) και ο διαβήτης […]

  Αυτοεκτίμηση σημαίνει να νιώθουμε καλά με τον εαυτό μας , να θεωρούμε ότι αξίζουμε και να αποδεχόμαστε τον εαυτό μας όπως είναι. Η χαμηλή αυτοεκτίμηση συνδέεται με διάφορα προβλήματα στις σχέσεις, στη συμπεριφορά, στα συναισθήματα και γενικότερα στην ψυχική υγεία του ατόμου. Χαρακτηριστικά παιδιών με χαμηλή αυτό εκτίμηση: Συχνά […]