Συνταγές

Δείτε πέντε απίθανες ιδέες για παιδικά σνακ και γλυκές λιχουδιές εμπνευσμένα από τα παιδικά της Disney και κάντε τα πιάτα τους ακόμα πιο λαχταριστά! Σάντουιτς «Μίκυ» Ένα απίθανο τοστάκι για αξιοζήλευτο παιδικό κολατσιό! Υλικά: 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης Γαλοπούλα (για τοστ) Τυρί (του τοστ) 3 σταφίδες Θα […]

Tips: Είναι πεντανόστιμο ενώ η παρασκευή του δεν θα σας κουράσει καθόλου. Αν δεν έχετε σπάγκο μπορείτε να το τυλίξετε σφιχτά σε λαδόκολλα και στη συνέχεια σε αλουμινόχαρτο. Εάν το επιθυμείτε μπορείτε να προσθέσετε και λίγο σπανάκι. Υλικά για 4 μερίδες: 3 φιλέτα (550 γρ.) κοτόπουλο στήθος 200 γρ. κρεμά […]

Υλικά για 5 μερίδες: Για το χταπόδι 1 κιλό χταπόδι (ή 2-3 μικρότερα) 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό ποτήρι κόκκινο κρασί Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη Για το ρύζι 1 φλιτζ. ρύζι μακρύκοκκο 3 φλιτζ. νερό ½ κουτ. γλυκού αλάτι 1 κύβο ζωμό λαχανικών Εκτέλεση Κόβετε το χταπόδι σε μεγάλα […]

Υλικά Για την κοτοσαλάτα 6 πατάτες βρασμένες 1 φλ. μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο κοτόπουλο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 κλωνάρι σελέρυ ψιλοκομμένο Ρόδι καθαρισμένο 1 φλ. μαγιονέζα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι 2-3 κ.σ. ξύδι Μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τις αραβικές πίτες […]

  Μια απλή και εύκολη συνταγή. Ιδανική για το γλύκισμα των παιδιών στο σχολείο ή για τον απογευματινό μας καφέ. Υλικά για 10-12 κομμάτια: ⅓ του φλιτζανιού γάλα της επιλογής σου (αγελάδας,κατσικίσιο,αμυγδάλου,σόγιας κτλ) 4 αυγά ½ κουτ.γλυκού μηλόξυδο ¾ του φλιτζανιού σησαμέλαιο 2 & ⅓ φλιτζάνια πολύ καλά βρασμένο κινόα […]

  το ανθότυρο για σένα δεν θα ναι ποτέ ξανά το ίδιο! Για 10 κομμάτια: 250 γραμμάρια κουβερτούρα 70% κακάο 1 κ.σούπας βούτυρο soft ελαφρύ 300 γραμμάρια νωπό ανθότυρο 2 κ.σούπας κακάο 2 κ.σούπας λικέρ/γάλα/χυμός πορτοκαλιού 200 γραμμάρια φουντούκια ωμά και ανάλατα Κανέλλα, γαρύφαλλο κατά βούληση 1 κ.σούπας ξύσμα πορτοκαλιού […]

  Γιατί η μαγική κολοκύθα εκτός από άμαξα γίνεται και λιχουδίτσα! Υλικά για 12 μερίδες: 600 γρ κολοκύθα βρασμένη και στραγγισμένη 50 γρ χαρουπάλευρο 50 γρ σκόνη αμυγδάλου 220 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κ.σούπας χαρουπόμελο 4 κ.σούπας μέλι 60 γρ ταχίνι 200 γρ αποξηραμένα δαμάσκηνα απύρηνα και 5-6 δαμάσκηνα […]

  Μια πολύ νόστιμη κια διαφορετική συνταγή για σούπα Υλικά : 4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ισοπαχες λωρίδες 2 κουταλιές βούτυρο αγελαδος 1 κουταλιά καστανή ζάχαρη 1 λίτρο ζωμό κρέατος 1 ποτηρακι λευκό κρασί (μπορεί να είναι κ ημιγλυκο) 2 σκελίδες σκόρδο λεπτό κομμένες 2 κουταλιές κορνφλαουρ 2 κουταλιές παλαιωμένο […]

  Το χωριό βρίσκεται στην Βοιωτία (επαρχία Λιβαδειάς) και είναι χτισμένο στον κεντρικό Ελικώνα και συγκεκριμένα στους πρόποδες της ψηλότερης κορυφής του της Παλιοβούνας (1748 μ ) σε υψόμετρο 750 μ. Σύμφωνα με την τελευταία απογραφή, ο πληθυσμός της ανέρχεται σε 442 κατοίκους. Το χωριό μέχρι και το 1955, οπότε […]

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για μικρούς, μεγάλους αλλά και αθλητές ΥΛΙΚΑ: 1 αυγό 1 πολύ ώριμη μπανάνα 1 κουταλιά της σούπας κακάο Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι, καρύδια, σταφίδες κ.λπ. μπορείτε να προσθέσετε 1 scoop από την αγαπημένη σας πρωτεΐνη Παρασκευή Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης στο μούλτι Ζεσταίνουμε […]